クリスマス、楽しく過ごされましたか？
うちはおでかけや外食はしていませんが、少しだけいつもと違う食事を楽しみたくてチーズフォンデュをしました。
家で作るのは初めてでチーズフォンデュ鍋なんて持っていないけど、ホットプレートとアルミホイルを使えば専用鍋がなくても簡単にできました！
ホットプレートで簡単チーズフォンデュ
チーズフォンデュ専用の鍋がなくてもできる！
チーズフォンデュは通常こんな専用の鍋を使って作ります。
パール金属 リトルリッチ 電気 チョコ・チーズフォンデュ鍋 フォーク4本付 レッド D-310
持っていると便利だと思うけど、うちはそんなにチーズフォンデュやらない。使用頻度の低い物はなるべく持ちたくない！
だから鍋が無くてもできる方法を探しました。
そこで見つけたのがホットプレートを使う方法とアルミホイルで鍋を作る方法。
今回はその2つを組み合わせてチーズフォンデュ作ってみました！
ホットプレート＆アルミホイルで簡単チーズフォンデュ
簡単♪ホットプレートdeチーズフォンデュ by ＊shinku＊
こちらのレシピを参考に作りました。
なんかパーティーっぽーい！楽しいー！(*^^*)
アルミホイル鍋は、適当なサイズの器で型を取って作りました。念のため二重にしています。レンジにかけられないので、チーズを溶かすところからホットプレートで行いました。
レシピでは具材を先に並べていますが、先に高温でチーズソースを作ってから保温にして具材を並べました。
具材は海老、ウインナー、ベーコン、じゃがいも、にんじん、ブロッコリー、エリンギ、パンです。
お気に入りポイント
・専用の鍋がいらない！
めったに使わないチーズフォンデュ鍋をわざわざ買わずに楽しめます。専用のフォークも当然持っていないけど、普通のフォークで代用しました。
・具材が冷めない！
ホットプレートで温めながら食べるので、具材が冷めません。
・使い終わった鍋は捨てるだけ！
アルミホイルなので捨てるだけ。洗う必要がありません。チーズが付いたお鍋を洗うのってけっこう大変だからこれ嬉しい。
・ピザ用チーズで材料費節約！
チーズフォンデュ専用のチーズはお高め。こちらのレシピはピザ用チーズ＆牛乳を使いますが十分美味しかったです！
ひとこと
クリスマス、バレンタインデー、お誕生日など、ちょっとだけパーティー気分の日に楽しみたいレシピです(*^^*)
