豚こま肉とアスパラのバタポン炒め クックパッド人気レシピ

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春が旬のグリーンアスパラ。

肉巻きでも作ろうかなと思ったけど、巻くのがめんどくさくなって(笑)簡単な人気レシピを見つけました!

アスパラとお安い豚こま肉を使った美味しい簡単レシピです♪

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豚とアスパラのバタポン炒め

クックパッドつくれぽ1000の人気レシピ!

参考にしたのはこちらのレシピ!

Cpicon 簡単うまッ!豚とアスパラのバタポン by ねっちゃんっ

つくれぽ1000件以上の人気レシピです!

熱したフライパンでバターを溶かし、酒とニンニクで下味を付け小麦粉をまぶした豚こま肉を炒める。

豚肉に火が通ったらアスパラとしめじを加えて炒める。

火が通ったらポン酢を回し入れて強火で絡める。

黒胡椒をふって出来上がり♪

バターのコクとポン酢のさっぱりって相性抜群ですよね!とっても美味しいです!

子どもの頃は嫌いだったけど大人になって好きになったものってたくさんあるけど、アスパラもその1つ。

全然美味しいと思えなかったけど今は大好き!この春また作りたい一品です♪

 

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リサコ

関西在住30代 夫と2人暮らし 節約、料理、株主優待、暮らしをのんびり楽しむぐうたら主婦です。

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