実はあんまりトマトソース系の物って好きじゃないんですけど、珍しくミートソーススパゲッティが食べたい気分でした。
でもホールトマトなんて家に無いし無理か。
ケチャップならあるけど。ケチャップで作れないの?
探してみると、ケチャップで作れるミートソースレシピありました!
ケチャップで簡単ミートソース
参考にしたのはこちら。つくれぽ500件以上の人気レシピ!
トマト缶が無いのにミートソース作りたい人、案外多いんですね(笑)
挽肉、みじん切りにした玉ねぎと人参を炒めるんですが、人参が無かったので玉ねぎ多め、代わりにエリンギ入れました。
ケチャップ、ウスターソース、砂糖、水を加えて蓋をして煮込みます。ソースにとろみが出たら塩コショウで味を調えて出来上がり。
普通にある調味料だけで作れるのは助かる~!
茹でたスパゲッティにかけてミートソースパスタの出来上がり!
甘めのミートソースで美味しいです!最初に書いた通りトマトソース系があまり好きじゃない私は普通のミートソースより好きかも。
パスタはお昼に食べることがほとんどで夕飯に出すことはあまり無いけど、ミートソーススパゲッティは夫も喜んで食べてくれました(*^^*)
器は白い食器のお店M’home styleで購入しました。
殿堂入りレシピも大公開!クックパッドの大人気おかず108 Part3 (扶桑社ムック)
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扶桑社 2015-06-18
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