最近夫婦そろってもつ鍋に夢中で週一ペースで食べています。
もつ鍋すると毎回ニラが余るんです。いつもはニラ玉か野菜炒めに使って消費していたけど、飽きてきたのでチヂミを作ることにしました。
クックパッドでチヂミの人気検索1位のレシピが簡単で美味しかったのでご紹介します♪
クックパッド人気1位の簡単ニラチヂミ
こちらのレシピです。つくれぽ6000の人気レシピ!
チヂミって今まで市販の「チヂミの素」使って作ったことしかなかったけど、こんなに簡単に作れるんですね!特別な材料も必要ないし、チヂミの素買う方がめんどくさいぐらい(笑)
家にある材料で簡単に作れるのが嬉しいですね!
思い付きでチーズも入れちゃいました。美味しすぎです♪
お気に入りポイント
●卵を使わない
卵無しの分材料費が安い!卵は割れるから買って持って帰るのが面倒なので、出来るだけ使いたくないと考えてしまうずぼらです。
●もっちり!
もっちもちの食感が美味しい!けっこう食べ応えがあります。
●家にある食材で作れる
レシピ通りニラと玉ねぎが余ってたので今回はその通りに作ったけど、適当な余り野菜をいろいろ放り込んでも絶対美味しいですよね。
●タレも簡単&美味しい
②の方を作りました。ポン酢、ごま油、胡麻を適当に混ぜ合わせるだけ。冷蔵庫にある物でこんなに簡単にチヂミのタレができちゃうなんて。
一緒に食べたい一品
チヂミって何と一緒に食べたらいいの?献立に迷いますよね…
レンジで作れるこんな料理はいかがですか?(*^^*)
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ひとこと
我が家のニラ消費レパートリーにチヂミ追加!簡単で材料費も安いのに「お!チヂミ!」と夫も良い反応をしてくれるので嬉しい限り!
ニラ消費なら定番のニラ玉ももちろんオススメ!このレシピがお気に入りです♪
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