野菜炒めって、しっかりレシピを見て作ったことなかったかもしれません。
クックパッド1位の基本の野菜炒めレシピ通りに作ってみたら納得の美味しさでした!
基本の野菜炒め クックパッド人気1位レシピ
つくれぽ3000以上!「野菜炒め」「野菜」人気検索1位のレシピを参考に作ってみました!
野菜炒めって適当にオイスターソースや中華だしを使って作ればそれなりのものは作れるけど、やっぱりちゃんとレシピ通りに作るとより美味しいですね!
今まで私が作っていたのは野菜炒め風。これが野菜炒めだなと思いました。
レパートリーを増やすことも大事だけど、その前に基本の料理をちゃんと美味しく作れることが大事ですね。