ぐうたら主婦の私は、定食のような手の込んだお昼ご飯を自分のためだけに作って食べるなんてことは
絶対しません。
電子レンジを使ってちゃちゃっと適当パスタを作って食べています。
簡単適当でも美味しいパスタは作れます!
レンジで簡単!白菜とウインナーのコンソメパスタ
レンジで簡単パスタレシピ
材料
・スパゲッティ 1人分(100g程)
・白菜 2枚
・ウインナー 1本
・コンソメ 小さじ1
・塩コショウ 適量
白菜、ウインナーの分量は適当なのでお好みで。私はケチってウインナー1本しか使いませんが、足りなければ増やしてください(笑)
白菜、ウインナーをキッチンばさみで適当に切る。
レンジでパスタを茹でられる便利な容器に、スパゲッティ、白菜、ウインナー、水を加えます。(水の量は容器に書いてある線まで)
800wで7分半レンジで加熱します。
使っているレンジやパスタの硬さのお好みで調節してください。
お湯を捨てます。
ここでポイントですがお湯を切りすぎないでください!ちょっとお湯残るぐらいがいいです。
コンソメ、塩こしょうを加えて混ぜます。
お皿に盛り付けて出来上がり!
ブログ用にちゃんとお皿に盛り付けたけど、容器のまま食べることもあります。いいんです、誰も見ていないから。
洗い物が減って水道代の節約、エコですよエコ(笑)
冷蔵庫の余り物でOK
白菜が無ければキャベツでも。きのこがあれば追加しても美味しい。豆苗をトッピングしてみたり。あっさり気分じゃない日は少しマヨを足して。
冷蔵庫の余り物で美味しく出来るので、一人飯はこればっかりです♪
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