モッツァレラチーズが半額になっていたので、プチトマト、水菜と合わせてサラダを作りました！
ところでプチトマトって、半分に切った時切り口が綺麗な時といまいちな時がありませんか？
プチトマトって味を楽しむのももちろんだけど、見た目を綺麗に飾るために使うことも多いし綺麗に見せたいですよね。
確実に綺麗に切れる方法があります♪
プチトマトの断面が綺麗に見える切り方
まずプチトマトってまん丸に見えてまん丸じゃないですよね。
よく見ると一方が長い楕円になっています。
この長い方に包丁を入れてカットします。
すると切り口は綺麗にこうなります！
短い方をカットした場合、切り口はこうなります。
これ、ガッカリですよね。
私、これを知らなかった頃はアタリハズレだと思っていました(笑)
綺麗だと当たり！いまいちだとハズレ。
トマト次第だと思っていたけど、切り方次第だったんですよね。
知った時は驚きました。
これさえ知っていれば毎回確実に見た目の綺麗なサラダが作れます♪
ドレッシングは不要！オリーブオイルで節約♪
サラダを食べる時、すっかりドレッシングは使わなくなりました。
ほとんどのサラダをオリーブ油、ブラックペッパー、塩で食べます。
私も夫もそれがお気に入り！
節約家庭のわりに少々お高めのものを買っていますが、いろんなドレッシングを買い揃えることを考えれば節約にもなっていますよ♪
