ホタテが大好物のリサコです。
でも、帆立は高いので頻繁には食べられません。
そこで身近なあの食材を使った帆立風レシピを見つけました！
帆立みたい！エリンギのバター醤油炒め
帆立みたい！エリンギのバター醤油炒め by ｋａｒｅｎｄｅｒ369
つくれぽ1700以上の人気レシピ！
エリンギをバターで炒め、塩コショウをして最後に醤油を絡めるだけの簡単レシピ。
他にもありそうな普通のレシピだけど、一番大事なポイントは切り方です。
エリンギを縦じゃなく輪切りにします。
するほ、ほら。
帆立にしか見えませんね！ね？
味はもちろん帆立ではありませんが、バター醤油で炒めたエリンギはとっても美味しい！
歯ごたえもあり、いい一品です。晩酌のおつまみにも良さそうですね！
このレシピのお気に入りポイント
●エリンギだけで作れる
使う食材はエリンギと調味料だけ！簡単！
●帆立みたい！見た目も楽しめる
普通にエリンギを炒めても美味しいけど、帆立風の見た目にすることで見た目も楽しめますね♪
エリンギのオススメレシピ
エリンギの照り焼きもオススメ！
簡単もう1品！エリンギの照り焼き クックパッドレシピ
エリンギだけ作る一品といえば、バター醤油ソテーとかガーリックバターソテーとかバターを使う物しか浮かばなかったんだけど…この日はメインの料理に...
risakoblog.com
