つくれぽ10000以上の人気レシピ!鶏のねぎマヨポン炒めが簡単美味しい!

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鶏肉を使った簡単なレシピを探してクックパッドをさまよっていたら、とっても簡単で美味しいレシピを見つけました。

なんとつくれぽ12000件以上!

1万件以上のレシピってそんなに多くないですよね。凄い!

鶏肉のねぎマヨポン炒め COOKPAD人気レシピ

Cpicon 食べ過ぎ注意☆鶏肉のねぎマヨポン炒め by おぶうさま

クックパッドのおいしい厳選!お肉レシピでも紹介されている人気レシピのようです。

切った鶏肉に下味を付け、片栗粉をまぶして焼くだけ。
ここで油の代わりにマヨネーズを使うのがポイント。そりゃ~美味しいですよ!

マヨネーズは火にかけるとじわじわ溶けて油状になります。
完全に溶かしてから焼くのがポイントとの事です。

カロリーハーフを使う場合は溶けにくくダマになっていまうようですが、しっかり炒め続けてからお肉を入れると美味しく仕上がるとの事です。

きのこを加えてアレンジ!

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油をある程度吸い取ってからきのこを加えてみました。冷蔵庫にあった舞茸です。
きのこにマヨポン。絶対合いますよ!

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最後に味付け用のマヨネーズ、ポン酢、ねぎを加えて出来上がり。

マヨで焼いているからか、いい焼き色が付いて見た目も美味しそう!
味はもう想像の通りですね。めちゃくちゃ美味しいです!

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お気に入りの和食器 ナチュラルオーバルカレー皿&パスタ皿に盛り付けて出来上がり。

夫もかなり気に入ってくれました。
簡単な料理を気に入ってくれると助かります!(笑)

今回はもも肉で作ったけど、胸肉で作っても美味しそう。
節約にもなるし次はむね肉でも作ってみます。


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