冬です。毎日のようにお鍋食べてます。
もつ鍋をお取り寄せしたり、鍋スープを使ったり、いろんな味を楽しんでいるけど、冷蔵庫にある物だけで簡単に作れる美味しいシンプルなお鍋も大好き！
白だしを使った簡単鍋レシピがお気に入りです(*^^*)
白だしで作る簡単お鍋
だしを取ったりたくさんの調味料を合わせたりしなくても、白だしとお酒だけで美味しい鍋つゆが作れます。
材料
・水…800cc
・白だし…50cc
・酒…大さじ2
2人暮らしのうちはこの分量。お鍋の大きさに合わせて調節してください。これだけで美味しい鍋つゆの出来上がり♪
めんつゆは万能調味料として冷蔵庫に常備している方も多いと思います。白だしもいろいろ使えてすごく便利ですよ！
仕事から帰って、すぐお鍋を作りたい。だしを取っている時間が無い。そんな時にも白だしがあればすぐに美味しいお鍋が作れます。
シンプルに白菜、きのこ、豚ロースなどで美味しくいただきます(*^^*)
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