つくれぽ1000!帆立に見える!?エリンギバター醤油炒め

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ホタテが大好物のリサコです。
でも、帆立は高いので頻繁には食べられません。

そこで身近なあの食材を使った帆立風レシピを見つけました!

帆立みたい!エリンギのバター醤油炒め

Cpicon 帆立みたい!エリンギのバター醤油炒め by karender369

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エリンギをバターで炒め、塩コショウをして最後に醤油を絡めるだけの簡単レシピ。
他にもありそうな普通のレシピだけど、一番大事なポイントは切り方です。

エリンギを縦じゃなく輪切りにします。

するほ、ほら。

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帆立にしか見えませんね!ね?

味はもちろん帆立ではありませんが、バター醤油で炒めたエリンギはとっても美味しい!
歯ごたえもあり、いい一品です。晩酌のおつまみにも良さそうですね!

このレシピのお気に入りポイント

●エリンギだけで作れる
使う食材はエリンギと調味料だけ!簡単!

●帆立みたい!見た目も楽しめる
普通にエリンギを炒めても美味しいけど、帆立風の見た目にすることで見た目も楽しめますね♪

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